幕後花絮 by Calanthia

看過一個專欄作家，恥笑一位入世未深的公關下屬，以為任職慈善機構就不需要交數或計clippings，違背了做慈善機構的原意，所以辭職走人。很mean， 但很真實。

我們做公關的，在私人時間或私人平台的一言一行，都要非常自重，因為你把口就代表著公司，身邊或Facebook上有一半以上的朋友都是傳媒。公關在閑談之中，無論談什麼話題都有辦法和公司扯上關係，宣揚品牌和概念，情況似是教徒開口埋口神啊一樣虔誠，職業病呀!

在大半年前辭任酒店公關，成為自由身沒有公司品牌形象的加鎖， 一舉手一投足輕鬆得多。所以除了為自家廚房親身上陣宣傳外，由於熟手又了解工作流程的關係，一些傳媒朋友也會找我拍一點點唔關係的硬照或短片，義務做一下『模特兒』，幾好玩之餘，也好趁青春留倩影。

最近拍得最有趣的，除了跟壹週刊去中環AIA嘉年華，連續玩機動遊戲玩到嘔外，還有跟Cosmopolitan拍性感跳舞硬照，好大突破呢! 我不是模特兒，但我是一個專業公關，我明白拍照的要求，基本上拍出來好看就可以了，沒有人理會你究竟會不會跳舞，你的紅唇夠不夠紅。

就正如之前我為蘋果日報，做了三道情人節菜式，其實以我的廚藝功力，絶對未夠班教人家做菜，不過當然這些『幕後花絮』很多人都不知道。所以呀，作為一個公關出身的人，跟本不會相信護膚品廣告，什麼肌齡逆轉，都是公關人想出來的宣傳技巧罷了。

在這裡鳴謝幫我在Cosmopolitan性感照化妝的Chalvy Choy ，這樣意識形態很性感的照片，必須靠冷艷細膩的妝容，才令我生色不少。謝謝。

⇖18禁⇗ Fifty Shades of Grey by Calanthia

昨天看了全球大賣，女性熱愛讀物『50 Shades of Grey 格雷的五十道陰影』的首映。

沒有看過？ 我都只是看了三四個Chapter 就放低了本書。

簡單介紹一下，故事內容大致上是咁的：一個有錢、靚仔、白手興家的CEO、有品味、有氣質、識彈琴、識揸飛機、除了無不死身之外, 基本上是無敵的男人。他愛上了一個普通女孩，而男人唯一缺點是愛玩SM，令到這個普通女孩高潮連綿不絕。

總結，這個都敏俊的唯一缺點，都變成了女孩欲拒還迎的優點，是一個性愛版灰姑娘故事。

打造夢幻的童話故事，不要期望有像美劇般的追看性。故事基本上是一直用不同字眼，描述高潮有多高。 作為女性讀物，在dry dry生活中打造幻想空間。當中最大賣點是超班靚仔男主角，和令人想入非非的色慾場面。可惜電影的敗筆，就是兩樣都無! 可惡! 男主角完全唔靚仔，令人十分氣餒。色慾場面又唔露骨，看東方的男極圈應該更加有趣。

當年還是少女的時候沉迷愛情小說，幻想有一日遇到碧咸對自己死心塌地。今日變了中女，身邊出現過種種男伴，been there done that， 要令人覺得很浪漫和很激情，需要多點深度。究竟是這套戲不適合我，還是我的要求變高了？

看首映，送了我一盒朱古力波波球。我懷疑佢送一隻dildo，更好。情人節快樂!

The Phantom of the Opera by 可可

10年前，第一次在倫敦看The Phantom of the Opera，幾年前又重溫了1次，今次因著買不到the Book of Mormon的票，正好於10周年再重溫一下這經典。英磅現在不是太貴，這次終於給自己買了比較好的票。

作為經典Phantom是當之無愧的，談起音樂劇，這大概是大多數人想起的第一個名字。雖然因著個人經歷的原因我更喜歡Mama Mia，每次都睇到又笑又喊...但無疑，Phantom在很多方面更出色，可說凌駕了大部分West End的長壽音樂劇。

我沒有太大意慾在香港看Phantom，因為場地太大了。首次去倫敦West End的劇院，必然會驚訝於那場地有多的色，而這音樂劇本來就是設計給這種較小的場所上演，在文化中心都嫌大了點，何況是expo...如果是像Mama Mia，Les Miserables 那種觀賞角度較單一，舞台設計相對簡單的，我想也無所謂，但Phantom的舞台效果震撼又充滿逼力，加上故事背景和戲中戲劇情，在小場地看比較有人在劇中的感覺。

10年前的Phantom 是John Owen Jones，Christine是Rachel Barrell。這次的Phantom是Geronimo Rauch，Christine是Harriet Jones，可惜幾年前看那次的cast找不到了。

不尊業評論，純粹記錄一下自己的感覺：這2個Phantom都比錄soundtrack 的Phantom好（Michael Crawford?)，JOJ比較雄壯，而且聲音很配合Phantom 這角色的感覺，神秘又壯麗；Geronimo Rauch則多一點拉丁人的熱情，崩潰時極淒美，令人心碎。這剛從Les Mis新轉到Phantom不久的演員，對角色掌握自成一家。原來我看過他演的Les Mis，雖然我實在不太喜歡Les Mis......

至於Christine，Rachel Barrell天真甜美，但其他感情相當平板; Harriet Jones，厲害，唱得輕輕鬆鬆，但相對又不夠天真了。Christine 永遠是Sarah Brightman 的角色，度身訂做，難以超越。

即使已經在香港看過了，我仍推薦你如有機會到倫敦，必須再看一次，再有機會，換個位置，再看。Phantom在Stall看精彩，在Grand Circle看又是不一樣的精采。每當看了一些過譽而略令人失望的音樂劇時，再看一次Phantom總能記起那最初的感動，下次再看我希望能買到水晶燈下的票吧。

十年前看完Phantom吃過的店還在

倫敦的冬天依舊灰暗，冷空氣中陳舊的氣味，翻起了我那些舊記憶，我仿佛又回到了大學一年級，回憶總是美好，即使是帶酸卻仍美好。

然而現在的我，縱鬢未如霜，塵卻早已滿面。

物是人非，唯獨感覺始終不渝，念念，茫茫。

Conrad 法國餐廳全新星期六BRUNCH! by Calanthia

慶祝情人節，前兩天去了金鐘Conrad法國餐廳 "Brasserie " 全新推出的星期六brunch了一下。

 

這個限定的Brunch promotion 第一日， 收費$588加一任飲名牌香檳，有自助頭盤和七款自選主菜。我向來對自助餐不太感興趣，堅持不吃垃圾，尤其怕重量量量量量多多多多，但食物完全無質素的餐廳。CONRAD這個半自助餐食物質素好，連任飲香檳，實在非常抵食。而且枱和枱之間的空間寬敞，環境幽美，陽光充足，適合談情。

 

頭盤的款式多樣，海鮮包括大蝦cocktail、三款龍蝦、麵包蟹、還有隻看落很肥味但不太鮮味的蝦、蟹腳略嫌細隻，睇得唔打得。

 

基本上，自助餐我只吃海鮮、冷盤和甜品，沒有主菜完全唔重要。只是冷盤都足夠飽飽。不過是有包主菜的，我選了自家製鵝肝pasta，其實好好食，不過已經好飽。

 

說完了。總括，好吃，不貴，非常值得一試。

 

Conrad大堂Cafe另一個自助餐，所以唔好訂錯!!  當然在法國餐廳吃吃吃比較優雅，champagne brunch只限星期六供應。

頭盤還有刺身, 三文魚杯杯, HAM 之如此類, 任飲香檳是重點!

醉左