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2015年1月30日 星期五

Stonehenge + Bath by 可可

我曾在網上看到這個文章


是的,英國去了很多次,卻始終沒去過stonehenge 巨石陣— 因為去過的人和當地人大多說:慳番吧!

有位同事曾在倫敦工作好幾年,期間身邊朋友多次勸他不要去巨石陣,結果他一直沒去,到工作完結了,回到香港卻又非常後悔,這始終是傳說中的must go呀!到這麼近了!為什麼不去看看?

難得這次出差時間比較鬆動,他便拉著我和上司租車去遊巨石陣了。清晨6點出發,1.5小時車程,回來還可以工作,他來駕駛,我在車上睡睡......雖然我不是非常想去,但自然也沒什麼好拒絕的。

結果嘛.......其實真的不大,但感覺還是很不錯的




-說他壯觀也可以


-說他很小也可以......


-我實在穿了很多.......-6 度啊!四處都結霜了!感覺很乾淨很漂亮,加上有太陽,令在灰暗的倫敦待了幾天的我們心情很好,剛好我們到達時沒旅行團,拍到很好的照片,走時已經一大堆人了

商店中賣的東西質感很好,不太像常見的Made in China,也不太貴,店員說店內還是有MIC產品的,但為了保持景點的獨特性及發展地方產業,東西都盡量本土製造

上司買了極多的東西,去過景點居然就能買這麼多,我很驚訝,難怪鬼佬都不太儲到錢。我受到他影響,也買了個磁石,寄了個post card


-這東西令我很心邪XDDDD

其實也不難了解遊客失望的原因,因為:
1. 實際上自80年代已不可進入巨石陣,曾有段時間執法很寬鬆,很多人偷偷進執拍照,但現在是不可能的

2. 圍繞的欄杆距離巨石陣很遠,甚至不是想像中的360度圍繞(據說是為了保存古代地貌,巨石陣附近的坑洞也有重要意義)

3. 的確和其他世界級觀光點比是有點簡單

後來還有點時間,我便提議去Bath看看,反正從Stonehenge 去半個鐘就到了。



Bath真是很美麗的城市,我去過很多古式小鎮,但Bath的感覺數一數二好,乾淨又整齊(通常古舊的地方都很污糟又一陣味.....)但要回去工作啦,沒待很久,怱怱去了羅馬浴場......


-題外話,我覺得這地方有「朋友」,在一些地方我不太舒服....


-但還是很美的,我不介意再去

這一天遊很值~ 強烈推薦Stonehenge + Bath 一起去啊~ 不會後悔的 (只去Stonehenge 你也許會後悔......XDDDD)

利申:我只是想記錄一下自己的行程和感想,反正景點介紹網上多的是啊~ 我就不多說了XDDD







2015年1月23日 星期五

最好的炸魚薯條 by可可

這次有點時間去探舅父,舅父住在南部的小地方,那地方小得我告訴曾在英國留學的朋友要去那裡時,她問我為什麼要去鄉下。



還記得十年前,小表弟出世,我、妹妹和媽媽一起去探望。那時是12月,我才剛進大學,偶像是周國賢,他的目黑、地下街...陪著我和妹妹渡過了很多個寒冷的日與夜。那是我第一次到英國,而直至現在,聽到目黑我還是會想起英國,鼻尖仿佛仍感到那冷凝的空氣。記憶依然鮮明又生動,即使後來去過英國很多遍了,卻沒有任何一刻鐘能模糊我第一次到英國的回憶。

有些事,大概是無論如何都忘不了的,其中包括舅父店裡的炸魚薯條。

我以前不喜歡吃炸的食物,第一次吃到舅父店裡的炸魚薯條,卻是意想不到的好滋味。炸漿又脆又薄,魚肉軟滑多汁,炸得剛好,沒一點剩油。後來我吃過很多間炸魚薯條,包括一些酒店和名店的,卻從沒一間比得上那味道,一半也比不上。我曾以為舅父那時是準備了特別的鮮魚才特別好吃,又以為是自己美化了回憶中的味道,直到今天再吃,才明白我的回憶一點也沒錯,舅父的炸魚薯條,就是這麼好吃!

舅父謙虛地說在這邊做餐館只是騙騙鬼頭,不是什麼真材實料,舅母卻說他們家的炸油是新鮮的,很多店裡用的炸油老舊,所以炸得不好吃,鬼佬喜歡大份量,有些店會落很厚粉,飽肚一點......

即使是謙稱騙騙鬼頭,這麼多年的經驗,只要有心做,便能成為專家。

聽說2個較大的表弟也有意掌廚,在大學裡讀相關的學位,打算將來開自己的店。這種夢想在香港並不少有,但大概沒有父母會支持子女僅憑夢想去讀自己喜歡的課程,香港是不容許年輕人有夢想的地方。

舅父談到了自己移民的生活和心態,雖然沒有完全地融入當地,卻看得出他的生活平靜又安樂,而且感激這異國給他的機會。

雖然舅父未必知道,但這次對我來說卻是很有用而珍貴的對話,他的心態很值得將要移民的我借鑑。

最後,由於我怕自己食唔哂,我只要了半份炸魚!好後悔!!

順帶一提,舅父家能看到直播tvb,他卻說自己現在比較喜歡看中國的劇......連海外華人都嫌tvb......唉

-搞不懂這裡的火車營運,因此看錯時刻表,要白等一小時才等到自己能搭的車,累死了